Пієлонефрит – це запальне інфекційне захворювання нирок, яке супроводжується сильним болем і поганим самопочуттям. Його простіше попередити, ніж вилікувати. І якщо людина захворіла пієлонефритом, то йому доведеться тривалий курс терапії. А ще дотримання суворої дієти. При пієлонефриті треба харчуватися згідно з лікарськими рекомендаціями і режимом, щоб створити оптимальні умови для роботи сечостатевої системи. І зараз стоїть в подробицях розповісти про цю тему, а також розписати дієту.
Правила харчування
Отже, ось на що спрямований особливий режим харчування при пієлонефриті:
- Полегшення роботи нирок. Споживана їжа повинна надавати не максимальне навантаження на них, а щадну.
- Нормалізація обміну речовин. Причому як у нирках, так і в інших внутрішніх органах.
- Зменшення набряків.
- Виведення з організму токсинів, азотистих речовин і солей.
- Зниження артеріального тиску.
Дієта при пієлонефриті відповідає столу № 7 по таблиці Певзнера. Якщо коротко, то спрямований режим на зниження кількості споживаних білків, збільшення обсягу вітамінів і збереження попередньої норми жирів та вуглеводів. Якщо перевести в цифри, то виглядають добові рекомендації так:
- Вільна рідина – 2-3 літра.
- Жири – 90-100 р. При цьому 25 % повинні бути рослинними.
- Білки – 80 р. З цієї кількості 50-60 % повинні бути тваринами.
- Вуглеводи – 400-450 р. На них має припадати близько 80-90 грамів цукру.
При такому режимі добова калорійність складе близько 2400-2700 ккал.