Велика кількість людей для приготування їжі з усіх видів м’яса віддають перевагу курці. Продукт є універсальним: для теплової обробки можна використовувати як окрему частину тушки, так і курку цілком. Одним з найцікавіших варіантів її приготування можна вважати таке блюдо, як фаршировані курячі ніжки. Хочете дізнатися найсмачніші рецепти? Пропонуємо ознайомитися з ними у поданій нижче статті.
Курячі ніжки, печінку і гриби: оригінальний рецепт з фото
Фаршировані курячі ніжки, приготовані таким способом, дозволяють самим звичайним продуктам надати абсолютно інший смак. Рекомендуємо рецепт з використанням в якості начинки курячої печінки і грибів. Нам знадобиться:
- 4 ніжки;
- 100 г грибів;
- 50 г хліба;
- 60 г печінки курки;
- 0,5 ст. молока;
- 3 ст. л. сл. масла;
- сіль;
- мускатний горіх;
- перець.
Рецепт покроково
Для приготування курячих ніжок, фаршированих грибами і печінкою, слід провести наступні дії:
