Дана стаття містить три рецепти з фото кабачкового торта, покроково розповідають про приготуванні цього незвичайного, але дуже смачного і корисного навіть страви. За відгуками користувачів, саме ці рецепти виявилися кращими за всіма категоріями: доступно, зрозуміло і смачно, а в якості додаткового стимулу – ситно. Окремим пунктом варто згадати приналежність цих страв до вегетаріанської кухні, яка з кожним роком стає все більш популярною у всіх куточках земної кулі.
Традиційний рецепт з помідорами
Найпоширеніший варіант приготування кабачкового торта – саме з томатами, так як базується рецепт на основі класичної закуски з цих двох овочів, в якій кружечки овочів з’єднуються майонезом і присипаються зеленню.
Кмітливі та творчі майстрині придумали нову версію, яка більш ошатно виглядає на святковому столі, зручна при порційній подачі, а також дуже смачна, незважаючи на прості складові. Необхідні інгредієнти для приготування кабачкового торта:
- за 4 кабачки середнього розміру (бажано без сформованих насінин), курячі яйця і помідори;
- 150 грам майонезу;
- 4-5 зубків часнику;
- 200 грам борошна;
- пучок петрушки;
- по 0,5 ч. ложки чорного перцю, коріандру і солі.
