Кабачки можна використовувати не тільки для приготування різноманітних салатів і запіканок. Вони можуть і самі стати повноцінним стравою. І для цього не знадобиться витрачати багато інгредієнтів і часу. Скориставшись рецептом з фото фаршированих кабачків, можна приготувати ситний, поживне, смачне і, головне, дієтичне блюдо. Начинка може бути найрізноманітнішою. Від звичайної овочевий до м’ясної. Готувати їх можна як в каструлі, так і в жаровом шафі.
Рецепт фаршированих кабачків в мультиварці
Інгредієнти:
- Кабачки – п’ятнадцять штук.
- Морквина – сім штук.
- Цибуля – шість штук.
- Вершкове масло – п’ятдесят грам.
- Кріп – сто грам.
- Рис – дві склянки.
- Сир – чотириста грамів.
- Сушений барбарис – сім штук.
- Вода – двісті мілілітрів.
- Рослинне масло.
- Лавровий лист.
- Зелень.
- Італійські трави.
- Гострий маленький перчик.
- Мелений перець.
- Сіль.