Останнім часом тверезий спосіб життя набирає все більшу популярність, будучи невід’ємною частиною здорового харчування. Але багато хто навіть серед переконаних послідовників такого способу життя час від часу можуть дозволити собі розслабитися з келихом вина або пива.
Для людини на дієті алкоголь небезпечний великою кількістю калорій, але звідки калорійність в алкоголі? Незважаючи на те, що міцні напої тільки провокують апетит і зовсім не насичують організм, їх вживання у великій кількості дійсно загрожує набором ваги, і пояснення цьому цілком логічне.
Чому алкоголь провокує набір ваги
Багато знайомі з поняттям «для апетиту», коли перед початком трапези випивається невелику кількість алкогольного напою. Насправді, це не ознака алкоголізму, а дієвий рада багатьох експертів для поліпшення травлення і посилення апетиту.
Калорійність алкоголю в даному випадку сильно піднімає рівень глюкози в крові, потрапляючи в організм. Як наслідок, велика кількість глюкози швидко розчиняє жири, знижується рівень цукру, і людина починає відчувати голод. Щоб швидше від нього позбавитися, насамперед поглинається висококалорійна жирна або солодка їжа. І якщо споживання алкоголю продовжити, то цикл запускається знову, а почуття голоду змусить з’їсти дуже багато вуглеводів, які перетворяться в підшкірний жир повністю. Тобто чим більше випиваємо, тим більше з’їдаємо – ось і весь секрет.
