Котлети з капусти відмінно увійдуть в щоденне меню тих людей, які дотримуються суворої дієти, дотримуються посту. Тих, хто віддає перевагу вегетаріанську їжу або просто бажає урізноманітнити свій звичайний раціон.
Котлети з капусти
Рецепт капустяних котлет вважається:
- дієтичним з-за малого вмісту калорій;
- корисним з-за великої кількості вітамінів;
- мають фінансову вигоду з-за низької ціни капусти;
- легкодоступним, так як капуста завжди є у продажу.
Варто трохи постаратися в приготуванні, і на столі буде апетитне і містить масу вітамінів страву.
Приготування овочевих котлет
Є безліч методів зробити з капустяного качана ласе блюдо. Розглянемо найпопулярніші рецепти капустяних котлет. Страва з будь-якого стане ще апетитніше, якщо його приправити майонезом, сметаною, білим йогуртом, томатним соусом.
Найвідоміший спосіб приготування такий:
