Кефір з корицею для схуднення: рецепт, відгуки

Існує досить довгий список способів втрати ваги. Серед них є як органічні (із застосуванням продуктів харчування), так і хімічних (з використанням препаратів). Однак не кожен з них має виражений ефект і здатний впоратися із зайвою вагою. Одним з популярних способів втрати апетиту і, отже, ваги, є вживання кефіру з корицею для схуднення.

Щоб почати позбавлення від надмірної ваги, необхідно зробити цей напій. Природні властивості кориці і ферментованого молочного продукту допоможуть не тільки отримати бажаний результат, але і збагатити організм корисними речовинами і мінералами. Детальніше вивчіть вплив кефіру з корицею для схуднення на організм і процеси спалювання жиру.

Запах кориці знайомий всім, з самих ранніх років. Рулетики або млинці з корицею, пряна запіканка — чим тільки не годували мами і бабусі!

Користь кориці

Східні цілителі знають про корисні властивості спецій все. Вони вивчають і передають один одному знання протягом вже тривалого часу. Коричний порошок був частиною багатьох лікарських зіль.

Отже, властивості кориці, мають терапевтичний ефект:

  • протизапальний;
  • антибактеріальний;
  • діуретики;
  • детокс;
  • протипаразитарний;
  • імуномодулюючий.

Додавання кориці в їжі, і її аромат позитивно впливають на мозок людини. Ефірні олії стимулюють активну діяльність мозку і покращують когнітивні функції.

Як використовувати корицю для схуднення?

Щоб кориці вдалося запустити активні метаболічні процеси в організмі, її слід додати до напоїв — чаю, кави або соку. У склянку напою додають невелику ложку меленої кориці. Купуючи мелену спецію в магазині, прочитайте напис на етикетці. Якщо написано, що в складі є коричний порошок з цукром, цей продукт не підходить для схуднення.

Переваги напою для стрункої фігури

На основі кефіру розроблено кілька корисних рецептів коктейлів, нормалізують активність шлунка, шлунково-кишкового тракту і збуджуючих метаболічні процеси.

Кефір давно користується популярністю в області дієтології, тому підготовка та використання на її основі різних коктейлів не ново. Він включав кращі якості ферментованих молочних продуктів. Цей напій багатий кальцієм, калієм, вітамінами групи B, A, а також має амінокислоти, корисні для організму. Крім того, кефір також здатний відновлювати нормальну роботу кишечника і внутрішньої мікрофлори. При регулярному використанні підвищує імунітет і загальний тонус організму. Він багатий пробіотиками та іншими поживними речовинами.

Чашка кефіру забезпечує колосальні 11 грам білка, вітаміни групи В і триптофан, допомагає боротися зі стресом. Дослідження показали, що кефір також містить кефиран, полісахарид, пов’язаний зі зниженням артеріального тиску і холестерину. Добре й те, що якщо у людини непереносимість лактози, то він все одно зможе вживати і перетравлювати кефір, так як процес ферментації видаляє більшу частину лактози з молока.

Згідно з дослідженням 2013 року, опублікованим у журналі «Поживні речовини», збільшення споживання молочних продуктів, таких як кефір, пов’язано з більш низьким індексом маси тіла, зменшення жирових відкладень та окружності талії. Однією з причин цього є високий вміст білка в кефірі.

Згідно з оглядом 2008 року, опублікованими в American Journal of Clinical Nutrition, білок допомагає людині відчувати себе ситим протягом тривалих періодів часу і підвищує енергетичні витрати тіла.

У той час як більшість людей думає, що скорочення молочних продуктів в раціоні може скоротити вагу, дослідження, проведене Університетом Теннессі, стверджує, що споживання 3-4 порцій молочних продуктів кожен день може допомогти втратити кілька кілограмів.

Кефір — це ферментований молочний продукт з дієтичним кальцієм. Згідно з дослідженням, чим більше дієтичного кальцію присутня в клітинах організму, тим більше жирів спалюється. Збільшення дієтичного кальцію збільшує розпад жиру і термогенез, що полегшує втрату ваги. Це говорить про потенційну роль кальцію в стратегіях схуднення.

Експеримент, проведений на пацієнтів з ожирінням, виявив, що в додаток до низькокалорійній дієті збільшення споживання кальцію в їжі збільшує втрату ваги і жиру.

Огрядність часто асоціюється з деякими порушеннями, такими як діабет 2 типу. Дослідження, проведене для визначення впливу кальцію на пацієнтів з діабетом 2-го типу, показало, що більш високе споживання молочного кальцію призводить до зниження ваги, особливо серед пацієнтів, які відчували труднощі з дотриманням дієт для схуднення.

Але це було у випадку з пацієнтам з діабетом 2-го типу. У здорових людей з надлишковою вагою було виявлено, що збільшення кількості молочного кальцію призвело до скорочення подальшого прийому їжі.

Кориця допомагає позбутися від шкідливих бактерій, які не тільки порушують, але і уповільнюють роботу кишечника і шлунка. Ця східна спеція використовується для лікування і профілактики багатьох захворювань. У поєднанні з кефіром вона здатна добре очищати організм, коригувати і прискорювати його роботу, а також стимулювати виведення токсинів і переварювання продуктів.

Особливості

Кефір з корицею для схуднення є базою однієї із самих популярних і ефективних дієт. Вона заснована на використанні спеціального напою, виготовленого на основі зазначених продуктів.

Важливо! Кефір з корицею для схуднення — не чарівне засіб для спалювання жиру. Для того щоб ефект був помітний, необхідно поєднувати коктейль з дієтичними, спортивними та косметичними процедурами.

Правила і принципи

На думку і відгуками багатьох дієтологів і лікарів, цей напій може позитивно вплинути не тільки на фізичну форму, але і загальний тонус, стан організму і нервової системи. Незалежно від того, чи вибрали кефір з корицею і коренем імбиру або з сухофруктами, важливо дотримувати основні принципи подібної дієти, оскільки в ній складається половина успіху:

  • коктейль потрібно готувати тільки зі свіжих продуктів;
  • за відгуками, кефір з корицею для схуднення потрібно використовувати відразу після приготування;
  • корицю з ферментованим молочним продуктом можна використовувати для проведення розвантажувальних днів;
  • при бажанні «гризти» що під час дієти можна вживати кефір з корицею та імбиром для втамування голоду.

Щоденний план по зниженню ваги відрізняється помірністю, стриманістю і, безумовно, включає в себе кілька прийомів чудового напою з додаванням коричного порошку, кореня імбиру, перцю та інших додаткових продуктів.

Рецепти

Сьогодні можна зібрати безліч рецептів кефіру з корицею для схуднення. Для підвищення ефективності додайте імбир, екстракт червоного перцю, висівок і інших інгредієнтів для пиття.

Найпопулярніші, за відгуками, рецепти кефіру з корицею для схуднення вимагають двох основних продуктів корицю і кефір. Для приготування цього коктейлю потрібно:

  • Чашку кефіру змішати з половиною маленької ложки коричного порошку.
  • Залишити суміш настоятися годину.
  • Випити за двадцять хвилин до їжі.

Наступний рецепт: кефір з корицею і перцем для схуднення. Для приготування потрібно в стакан кефіру з низьким вмістом жиру (1%) додати 0,5 чайної ложки кориці і стільки ж сухого меленого імбиру. Сюди ж додають невелику кількість меленого червоного перцю.

Коктейль рекомендується випити перед сном. Його склад можна злегка скорегувати шляхом збільшення або зменшення обсягу сухих компонентів.

Для ще одного рецепта знадобляться кефір і імбир. Для його приготування потрібен блендер. Змішайте 0,5 літра свіжого кефіру і додайте чайну ложку кориці, імбиру і меду. Дайте настоятися п’ятнадцять хвилин і розмішайте в блендері.

Дієта: зразкове меню

За відгуками, кефір з корицею та імбиром для схуднення (з додаванням перцю), при регулярному використанні дозволяє позбутися від 3-5 кг

День Продукти харчування
Понеділок

Ранок: кефір з корицею натщесерце.

День: пара яєць, овочевий салат і куряче м’ясо.

Полудень: яблуко, банан.

Вечір: курячий бульйон, хрусткий хліб житній.

Вівторок

Ранок: фрукти з йогуртом.

День: куряче філе з овочами.

Закуска: кефір з корицею і перцем.

Вечір: риба з рисом, чай.

Середа

Ранок: вода з лимоном / чай.

День: яблука, сухофрукти з йогуртом.

Закуска: сендвіч з сиром і овочами (з цільнозерновим хлібом).

Вечір: кориця з кефіром і пекучим перцем.

Четвер

Ранок: кефір з імбиром і корицею.

День: Філе риби, запечене з овочами.

Закуска: яблуко і йогурт.

Вечір: овочевий рисовий суп.

П’ятниця

Ранок: пластівці з молоком, чай.

День: кефір з корицею і червоним перцем.

Закуска: овочевий салат, яловичина.

Вечір: варені яйця, курка з салатом.

Відгуки

За відгуками про дієту з кефіром і корицею, вже в перші дні можна помітити позитивний результат. Слід зазначити, що пити кефір з корицею, імбиром, перцем для схуднення дозволяється більше 1 разу в день (але не більше 3). Інакше може виникнути алергічна реакція.

Хорошою і безпечної схемою є використання класичного рецепту кефіру з корицею на ніч для схуднення. Всі худнуть даними способом відзначали, що, крім того, що кефірний коктейль відрізняється приємним смаком, він додає сил, знижує апетит, покращує самопочуття. Деякі відзначають, що за тиждень вживання кефіру з корицею, цілком реально позбутися від 3 кг зайвої ваги.

Бонус-рецепт

Щоб підготувати цей чарівний коктейль, знадобляться:

  • 200-250 мл знежиреного кефіру;
  • щіпка червоного перцю грубого;
  • мелений імбир і кориця (половина чайної ложки кожної спеції).

Потрібно змішати всі ці інгредієнти і випити. Рекомендується пити такий напій перед сном — ступінь впливу на організм значно збільшується в цей конкретний час.

Рецепт може змінюватись в залежності від уподобань. Якщо напій здасться занадто гострим, кількість гарячого перцю можна зменшити, в той же час можна збільшити вагову частку кориці до 1-2 чайних ложок. При бажанні кефір і корицю можна збити в блендері, оскільки напій, насичений повітрям, легше засвоюється. За відгуками про це коктейль, через тиждень його щоденного вживання, будуть видні зміни в обсягах талії.

Кілька порад

Якщо хочеться схуднути, але не можете жити без цукерок, можна з’їсти суміш меду і кориці замість звичайних шоколадних цукерок і тістечок. Також можна приготувати бутерброди з низькокалорійного хлібці з медом і корицею. Ця комбінація, швидше за все, не допоможе усуне зайву вагу, але в парі з кефірної дієтою не дасть набрати зайві кілограми.

Використовуйте корицю та мед для приготування чаю. Через місяць можна буде помітити очікуваний ефект. На думку експертів, втрата ваги виникає з-за протипаразитарних та антимікробних якостей кориці і меду.

Висновок

Кефір з корицею — чудовий жиросжигающие напій. Він включає знежирений кефір, корицю, імбир, червоний гострий перець. Кожен з цих компонентів сприяє втраті ваги.

Не секрет, що кефір — це поживний продукт, що чинить благотворний вплив на функцію кишечника і травний тракт. Будь-які спеції також корисні в разі надмірної ваги: вони посилюють обмін речовин, сприяючи руйнуванню жирової тканини.

Кефір з корицею допомагає зменшити апетит, тому людина не відчуває голод протягом тривалого часу. Напій також надає очищаючу дію на організм. Таким чином це корисно як для фігури, так і для загального стану здоров’я.