Якщо ви замислюєтеся про те, що б такого цікавого і смачного приготувати на сніданок, то відповідь готова. Це коржики з сиром. Вони смачні, поживні, а готувати їх дуже швидко. До того ж, молочні продукти вранці дуже корисні для організму. Їх можна запивати кавою і чаєм, компотом і рідким йогуртом, кефіром і ряжанкою. Такі коржі є в російській, українській та інших слов’янських кухнях. Люблять їх турки, греки, араби й інші жителі Середземномор’я. Більш того, сирні коржики популярні і в інших країнах – від Індії до Мексики. І кожна кухня зберігає власні рецепти їх приготування. Їх можна смажити на сковороді, пекти в духовці. Якщо у вас є сучасні кухонні девайси, то такі коржі готують в мультиварці. Робити їх можна не тільки з сиром, але і різними добавками – шпинатом, фаршем, картоплею, цибулею, грибами… Всіх начинок і не перерахувати. Але тут ми наведемо найбільш прості в приготуванні домашні рецепти, які не віднімуть у вас багато часу. Недарма їх в народі прозвали ледачими хачапурі.
