За 8-тисячолітню історію розвитку вівчарства було виведено величезну кількість різних порід. Вони здатні задовольнити будь-які запити, які пов’язані з цими тваринами: молоко, сир, вовну та м’ясо. Сьогодні ми розглянемо найбільш продуктивні породи овець, в Росії одержали широке поширення.
Характеристика
У Радянському Союзі така галузь тваринництва, як вівчарство, була орієнтована на м’ясо-шерстную продукцію. Сьогодні в Російській Федерації в пріоритеті м’ясний напрям. Особливо широке поширення такі породи отримали на наступних територіях:
- Північний Кавказ.
- Урал.
- Передуралля.
- Пониззя Волги.
- Східно – та Західносибірський реґіони.
Переваги
До переваг тварин даного напрямку в першу чергу належать високі показники за сала і м’яса. Вівці на протязі всього року можуть перебувати на вільному випасі. Вони добре адаптуються до різних кліматичних умов: до холодної зими і жаркого літа. Невибагливі до кормів. Навіть якщо тварини знаходяться на мізерному раціоні, їх організм здатний утворювати жировий запас.
