Кращі рецепти самогону з пшениці в домашніх умовах

Комусь це здасться дивним, але 300-400 років тому терміном “самогон” називався етап полювання. Сьогодні ж кожен знає, що це напій домашнього приготування. Зазвичай в якості сировини беруться зернові культури. У цьому випадку горілка виходить досить міцною, але при цьому м’якою. Якщо ви хочете побалувати себе і своїх близьких цим напоєм, то вам стане в нагоді перевірений рецепт самогону з пшениці.

Кращий варіант приготування

Який рецепт самогону з пшениці в домашніх умовах вибрати? Якщо ви подивитеся на прилавки магазинів зі спиртним, то зможете виявити, що зернова горілка коштує дорожче, ніж будь-яка інша. Це залежить від того, яка сировина використовувалося при виробництві. Принцип механізму бродіння зернових культур досить простий. В зерні при розвитку паростка розщеплюється крохмаль перетворюється на цукор. Щоб приготувати якісний самогон, необхідно вибирати тільки найкращу сировину. Не можна використовувати пшеницю, яку обробляли пестицидами. Також не підійде тухле і прелое зерно. Якщо ви хочете отримати якісний напій, то краще не економити.

Цікаве:  Горілка Царська: виробник, ціни, відгуки

В якості харчування для дріжджів і грибків використовується цукор. Гриби живляться глюкозою і при цьому виробляють вуглекислоту і етиловий спирт. Цей механізм настільки оптимізований, що аромат свіжого хліба зберігається і в напої. Правильно зроблений в домашніх умовах самогон з пшениці трохи сладковат і міцний. При помірному вживанні такий напій анітрохи не зашкодить здоров’ю.