Незважаючи на всі принципи роздільного харчування, споконвіку в російській кухні картопля подавалася до столу разом з м’ясом. По-перше, такі страви виходили завжди дуже смачними, а по-друге, готувати їх було зовсім нескладно. Сьогодні ж різноманітність страв з картоплі з м’ясом настільки велике, що при виборі рецепта на обід або вечерю нескладно і розгубитися. Інгредієнти запікаються на деку і в рукаві, у фользі та в горщиках, тушкуються в мультиварці або смажаться на сковороді. У кожному випадку можна бути впевненим, що вийде однаково смачне блюдо. У нашій статті представлені цікаві рецепти картоплі з м’ясом з фото і покроковим описом. Кожна хазяйка зможе вибрати для себе найкращий варіант приготування.
Рецепт м’яса з картоплею в духовці на деку
Таку страву можна приготувати і на вечерю, і до святкового столу. Картопля по цьому рецепту виходить хрусткою і ароматною, а м’ясо соковитим і м’яким. Готувати страву зовсім нескладно, досить слідувати простим правилам.
Покроковий рецепт м’яса з картоплею в духовці полягає в наступному: