Кухня-вітальня: особливості оформлення

Тулитися в крихітних кімнатках не подобається нікому. Але що робити, якщо житло не радує своїми розмірами? Оптимальний варіант — поєднати приміщення. Так господарі отримають одну простору кімнату, умовно розділена на кілька зон. Таке планування не є новинкою в сучасних квартирах-студіях. Кухня-вітальня дозволяє людині відчути себе вільніше і затишніше. Втім, зробити таке об’єднання можна і в будинку старого типу. Але тут потрібно враховувати деякі правила.

Переваги і недоліки об’єднання приміщень

У сучасних квартирах‑студіях кухні-вітальні, як правило, передбачені відразу. Але в житло старої планування часто можна зустріти окремі крихітні кімнати. Власники нерідко вирішують модернізувати таке приміщення шляхом знесення суміжної стіни.

Такий хід має свої переваги:

  • просторе приміщення замість двох маленьких кімнат;
  • зорове розширення простору;
  • стильна обстановка;
  • більша кількість природного світла.

Так, таке рішення може здаватися найкращим виходом із ситуації. Але все ж варто врахувати і деякі недоліки:

  • запахи і звуки від готування будуть заважати домочадцям проводити час у вітальні;
  • текстиль у вітальні буде частіше потребувати пранні з‑за впитывающихся запахів і жирних плям;
  • вітальню буде проблематично використовувати в якості спального місця;
  • кухню доведеться утримувати в ідеальній чистоті — варіант з горою брудного посуду і робочим безладом не пройде.

Оскільки суміщення кімнат спричинить за собою і ряд незручностей, то приймати таке відповідальне рішення необхідно всією родиною. Потрібно зробити перепланування так, щоб було комфортно всім домочадцям. При цьому важливо приділити час ще одного питання — законному демонтажу стіни.

Сторона закону

Несучу стіну зносити не можна, оскільки це спричинить за собою неприємні наслідки для всього будинку. Перед початком робіт необхідно разом з фахівцем вивчити техпаспорт.

Але навіть якщо стіна не несе, це не означає, що її можна просто так знести за своїм бажанням. Будь-які перепланування повинні бути узгоджені з держорганами. В іншому випадку порушнику загрожують штрафи.

Якщо проект був схвалений, то можна сміливо приступати до демонтажу. Буде добре, якщо ще на ранніх етапах ремонту у людини є готовий план того, як буде виглядати дизайн. Це допоможе заощадити зусилля. Наприклад, можна залишити нижню частину стіни, щоб використовувати її як основу для барної стійки. А бічна частина стане гарним умовним роздільником між зонами.

Планування кухні-вітальні

Перше, з чим потрібно визначитися, — це розташування предметів меблів. Існує кілька варіантів планування кухні-вітальні:

  • П-образна. На кухні зручно готувати, тому що всі необхідні предмети розташовані близько один до одного. Але з іншого боку, таке планування не залишає багато вільного місця.
  • Г-подібна. З точки зору практичності, це варіант кращий, оскільки відстань між вершинами робочого трикутника стає занадто великим. Однак таке планування полегшує простір і робить його більш функціональним.
  • Півострівна. Планування передбачає наявність «півострова», який впирається в стіну або стіна. Це може бути барна стійка або додаткова робоча поверхня. Півострів також виконує функцію кордону між функціональними зонами.

Однолінійна планування вважається невдалим варіантом в плані практичності приготування їжі. Але зате в цьому випадку помітно економиться місце. Так що орієнтуйтеся на свої потреби. Якщо ви не дуже часто готуєте, то можете пожертвувати практичністю кухні заради полегшення інтер’єру та звільнення простору. Якщо ж господиня проводить багато часу за приготуванням їжі, то слід зробити її робоче місце максимально комфортним.

Загальні правила

У суміщених приміщеннях такого типу виділяють три частини: кухня, їдальня і вітальня. Перші дві часто розміщуються в одній зоні. Кухня-вітальня 20 кв. м може вмістити в собі всі необхідні предмети меблів для організації простору. Керуватися необхідно наступним правилом: для кухні виділяють площі, а решту залишають для вітальні. Дизайнер повинен створити дві максимально функціональні і при цьому не захаращені меблями зони. Вбудована меблі і підвісні шафки стануть відмінним рішенням.

Недостатньо просто прибрати стіну між приміщеннями. До демонтажу в окремих кімнатах оформлення інтер’єру могло бути різним. Але дизайн кухні-вітальні повинен бути єдиним. При цьому важливо не допустити повного злиття двох зон: їх все одно потрібно візуально розділити. Існують різні варіанти зонування.

Барна стійка

Це стильний варіант поділу вітальні і кухні з їдальнею, який ненав’язливо, але ефективно проведе межу між окремими зонами. Вона може проходити через всю довжину кухні або бути скороченою. Перший варіант доречний, якщо сім’я планує використовувати її за прямим призначенням. У другому випадку стійка буде виконувати швидше декоративну функцію.

Де доречно помістити такий предмет меблів? В основному це залежить від смакових уподобань власників житла. Але можна взяти під увагу хороший рада. Після знесення стіни виходить простора кухня-вітальня з двома вікнами. Барну стійку можна встановити між ними.

Перегородки

Кухня, їдальня і вітальня не повинні зливатися. Декоративні роздільники виконують з різних матеріалів — гіпсокартон, дерево, оргскло та ін. Головне — врахувати загальний дизайн приміщення. Зокрема, гіпсокартон підійде для сучасних інтер’єрів, а дерево — для кантрі або сільського стилю. Висоту перегородки також можна вибрати на свій розсуд: від підлоги до стелі, до середини стіни або на рівні спинок м’яких меблів.

Цікавим рішенням стане арка в інтер’єрі кухні-вітальні. Закруглені краї зроблять кімнату просторіше, а дизайн — «м’якше». Можна спробувати й інший спосіб: додати у перегородку полички та ніші. У них красиво розмістяться вазочки, статуетки, сувеніри.

Різні рівні

Щоб візуально розділити зони в кухні, суміщеної з вітальнею, дизайнери придумали незвичайний, але ефективний спосіб. Необхідно використовувати різнорівневі стелі і підлоги. У цьому випадку обіграти приміщення можна по‑різному. Наприклад, стеля над вітальні слід зробити більш високим, ніж над кухнею.

Також кухню «піднімають» на невеликий подіум, до якого іноді навіть ведуть кілька ступенів. Бажано задіяти різні матеріали. Так, для кухні використовують плитку, а для зони відпочинку — паркет або ламінат.

Поділ кольором

Правильний підбір кольору відіграє важливу роль в дизайні кухні-вітальні 20 кв. м. Головне – не перестаратися, щоб інтер’єр виглядав гармонійно. Для фонової обробки краще всього підходять пастельні тони. А щоб результат вийшов не нудним, додайте яскраві плями: штори, аксесуари, подушки та ін.

Кольорове оформлення має показати, що обидві зони є єдиним цілим, тому рекомендується використовувати не більше 2-3 тонів. А щоб візуально розділити кімнати, слід в одній з них використовувати більше одного кольору, а в другій — іншого. Однак вони повинні перетинатися, наприклад, в аксесуарах. Це необхідно для єдності стилю.

Меблі

В інтер’єрі кухні-вітальні в квартирі слід приділити належну увагу меблів. Вона також сприяє візуальному розмежування простору. Класикою вважається такий варіант: диван стоїть спинкою до кухонній зоні, а навпроти нього знаходиться телевізор. У цьому випадку дивитися улюблені програми зможуть не лише туристи, але й ті, хто зайнятий приготуванням їжі. Поряд з диваном доречно помістити журнальний столик. Не замовляйте масивні шафи і дивани, відмовтеся від меблів на високих ніжках. Робіть кімнату легкої, в цьому допоможуть скляні предмети (полички, дверцята та ін). Віддавайте перевагу простим лініях, без різьби і складного декору. Добре виглядають глянсові поверхні.

До вибору кухонного гарнітура також підійдіть відповідально. Щоб в кухні-вітальні було комфортно перебувати, приміщення повинно бути просторим. З цієї причини важливо не захаращувати кімнату. Звичайно, господиням хочеться придбати всі необхідні прилади і зробити робочу зону максимально функціональною. Але краще зупинитися на вбудованих меблів. Сам гарнітур вибирайте прямий або Г‑подібний, щоб звільнити місце.

Функціональне освітлення

Невдале освітлення зведе нанівець всі зусилля зробити інтер’єр затишним. З одного боку, кухня не повинна бути темною плямою на тлі яскравої вітальні, але з іншого — не затьмарювати її. Джерела світла повинні поєднуватися між собою, але не обов’язково повторювати один одного. Адже це одне приміщення, яке тільки зорово поділяється на окремі зони.

У кожній частині кухні-вітальні повинне бути своє висвітлення, але це не означає, що можна обійтися двома великими люстрами. На кухні багато світла не буває, так що важливо продумати різноманітні джерела світла.

Верхній розсіяне світло залиште для обідньої зони. Він створить романтичну атмосферу і буде розташовувати до бесіди. Тільки вибирайте такі світильники, в яких лампи «дивляться» вгору, а не вниз. По-перше, такий світ емоційно не тисне на людину. По-друге, це краще з точки зору безпеки.

А ось робочу зону потрібно як слід висвітлити. Відмінним рішенням проблеми стануть точкові світильники. Потік світла досить яскравий, але при цьому в міру розсіяний, щоб не дратувати очі. Оптимальне місце для кріплення світильників — нижня сторона навісних шухлядок. Якщо таких над стільницею немає, то альтернативним варіантом стане стельова лампа. Але стежте, щоб світло охоплював всю робочу поверхню. Також можна використовувати настінні світильники, бажано з регульованими плафонами.

Точкові світильники добре висвітлюють не тільки стільницю, але і раковину. Також не забувайте про зону приготування їжі, де розташовані плита і духову шафу. Якщо світла в цьому місці світла буде недостатньо, господиня може недосмажити або пересмажити м’ясо, спалити булочки, не помітити кістка в рибі, переплутати спеції.

Якщо у вітальні стеля високий, то можете встановити розкішні великі люстри, поєднуються із загальним оформленням кімнати. Але якщо стеля низька, зупиніть вибір на точкових світильниках, як і на кухні.

Декоративне освітлення

При бажанні в дизайн кухні-вітальні 20 кв. м можна додати і декоративне освітлення. Наприклад, світлодіодні стрічки вигідно обіграють дверцята від шафок. Особливо стильно виглядають підсвічені скляні поверхні. У меблі можна встановити спеціальні світильники, якщо вона виготовляється під замовлення. Точкове підсвічування по периметру кімнати теж виконує функцію декору.

Головне не перестаратися. В першу чергу приділяйте увагу функціонального освітлення. При грамотному плануванні воно може виконувати і декоративну функцію. Ще одна важлива функція підсвічування полягає в зонуванні.

Зонування за допомогою освітлення

Якщо між вітальнею і кухнею розташований обідній стіл або барна стійка, то встановіть тут масивну люстру. Вона стане умовним роздільником двох зон. Як альтернатива — точкове підсвічування.

Якщо багаторівневі стелі, то обов’язково використовуйте вбудовані світильники. Вони вигідно підкреслять, що приміщення складається з різних зон.

Тепловий спектр грає не останню роль. Для вітальні і обідньої зони підійде м’який жовтий світло. А для робочої зони вибирайте яскраві люмінесцентні лампи. Кухня в будь-якому випадку повинна бути більш яскравою — але не занадто, щоб гостина не виявилася «у темряві».

При плануванні освітлення враховуйте також дизайн інтер’єру. Якщо вітальня, оформлена в теплих тонах, то холодний спектр кольору ніяк не підійде: він зробить кімнату менш затишною. А теплий спектр кольору загубиться на кухні, витриманої в холодних відтінках.

Стиль мінімалізм

Оскільки кухня-студія не повинна бути захаращеною, відмінним вибором стане стиль мінімалізм. Для нього характерна простота і строгість ліній, стриманість декору. Часто використовується вбудована або кутова меблі. Простір використовується максимально функціонально.

Стиль хай‑тек

Це ще одне вдале рішення для кухні-вітальні. Кольори повинні бути стриманими, але допускається контраст (наприклад, чорний і білий). Меблі проста і сувора, без вигадливих деталей. В інтер’єрі присутні сучасні матеріали, а зокрема скляні та металеві поверхні. Акцент робиться на електроніку і новинки техніки, тому господарі мають прекрасну можливість похвалитися перед друзями сучасною кухнею-вітальнею.

Стиль лофт

Стиль лофт підкреслить «індустріальній» кухні-вітальні. Тут все робиться навпаки: те, що ми звикли ховати від зайвих поглядів, виставляється напоказ. Труби, витяжки, грати — все це повинно бути на виду.

Обробкою для стін служить червона цегла або штукатурка. Популярними матеріалами є метал, скло, пластик, дерево, камінь. Якщо є бажання прикрасити приміщення, то використовуйте ретро-аксесуари. Приміщення, оформлене в стилі, може виглядати покинутим. Але в цьому і є родзинка дизайну інтер’єру.

Стиль прованс

Любителі тихого сільського життя можуть порадувати себе стилю прованс. Хоча більш прийнятним варіантом є стилі, що підкреслюють сучасність інтер’єру, при бажанні можна зупинити вибір і на провансі.

Використовуйте природні матеріали, зокрема дерево. Пластик і хромований метал тут недоречні. Цікавим рішенням стануть невеликі тріщини і потертості на меблях. Тільки врахуйте, що старі меблі не буде виглядати красиво, цим ви тільки зіпсуєте дизайн інтер’єру. Потрібно саме створити ефект старовини, але предмети повинні бути новими і якісними. Прованс любить кольори, максимально наближені до природи, — коричневий, бірюзовий, блакитний, зелений, персиковий, білий і т. д.

Висновок

Кухня-вітальня в будинку старого типу стане кращим рішенням проблеми. Якщо закон дозволяє об’єднати кімнати, то можна пустити в хід фантазію і створити для себе комфортний дизайн.