Рецепти приготування курки є у кожної господині – тушкована, варена, смажена, запечена, шматками і цілком. Смачне і ніжне м’ясо виручає в будь-якій ситуації, так як готується швидко. Але сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі незвичайний рецепт. Це курка на пляшці. У духовці її зможе приготувати навіть починаюча господиня. Результат вразить ваших гостей. Це набагато смачніше, ніж магазинна курка-гриль.
З маминих рецептів
Хтось може здивуватися, але цей рецепт зовсім не є новинкою. Багато хто зараз не пам’ятають, але радянські застілля зовсім не були нудними і одноманітними. І одним з коронних страв була як раз курка на пляшці. У духовці її можна було готувати паралельно з усіма іншими стравами.
Крім економії часу, таке гаряче рятувало від необхідності купувати ковбасу або іншу м’ясну нарізку. Досить було приготувати птицю заздалегідь і в охолодженому вигляді нарізати акуратними скибочками.
Але ми трохи відволіклися. Сьогодні від великої кількості рецептів, а також пропозицій готових страв в супермаркетах і кулінаріях просто голова обертом. І нерідко господині вирішують не готувати нічого вдома, а купити все вже готове. Але це завжди встигне, а спочатку спробуйте приготувати один раз курку в духовці на пляшці. По смаковим якостям вона не поступається дорогим делікатесів, а за ціною виходить набагато вигідніше.