Курячий суп (фото можна побачити в статті) – це блюдо, яке дуже подобається багатьом людям. Та що там говорити – він любимо навіть дітьми. Це справді поширене перше блюдо, яке славиться не тільки пікантними смаковими якостями і простотою приготування, але ще й своєю користю для організму людини.
Низька калорійність курячого супу робить його улюбленим твором кулінарного мистецтва серед шанувальників постійного перебування на дієті. Однак, як зазначають дієтологи, для того, щоб приготувати по-справжньому дієтичне блюдо, слід використовувати грудку – дана частина тушки містить у собі найменшу кількість калорій. Так у підсумку можна отримати легкий супчик з калорійністю від 40 до 100 ккал.
Отже, як приготувати смачну страву? Кілька рецептів курячого супу і особливості приготування розглянемо нижче.
