Чудовим завершенням обіду стане ніжний десерт. Ми завжди намагаємося здивувати домашніх своїми кулінарними здібностями і починаємо шукати нові рецепти. Лимонний пиріг готується частіше з пісочного тіста, але є багато варіантів використання дріжджовий і бісквітної борошняної маси. Кожен день у кондитерів всього світу виникають нові ідеї цієї випічки, а багато користуються старими перевіреними методами. В одній статті неможливо розібрати всі, але популярні страви знайдете точно.
Швидкий варіант десерту цитрусового
Рецепт простий, лимонний пиріг обов’язково вийде смачним. Він допоможе вам, коли гості ось-ось мають прийти, а до чаю нічого немає.
Всі інгредієнти зазвичай є в будь-якому будинку:
- 150 г борошна для хліба.
- Великий лимон.
- Цукрового піску – половина склянки.
- 2 яйця.
- 100 г маргарину (якщо любите використовувати вершкове масло, то додайте його).
- Четверту частину чайної ложки соди.
Духову шафу можна включити заздалегідь, так як температура знадобиться висока (220°), а ми приготуємо тісто досить швидко.
Тепер розберемо рецепт лимонного пирога покроково. Фото з результатом вже викликає апетит. А який аромат вас чекає!
Ось що потрібно зробити:
Випікаємо приблизно 20 хвилин, перевіряючи на готовність сірником або зубочисткою. Не намагайтеся відразу дістати пиріг з форми, інакше сомнете. Краще дайте трохи охолонути.
