Різдвяне та новорічне печиво – це популярний ласощі у багатьох країнах. Всім відомі імбирні фігурки у вигляді чоловічків або сніжинок, проте існує безліч різних рецептів. Нижче представлені найбільш цікаві варіанти.
Як приготувати новорічне печиво?
Найпростіший рецепт цього ласощі підійде навіть недосвідченим господаркам. Якщо ви вирізаєте класичні різдвяні та новорічні фігурки з тіста або хочете зробити індивідуальні солодощі для тематичного свята, цей легкий рецепт печива – все, що вам потрібно. Якщо ви хочете, зробіть тісто для новорічного печива раніше і тримайте його в холодильнику або заморожуйте, поки не будете готові його використовувати. На відміну від багатьох солодощів, які стають несмачними через день, ці печива залишаються свіжими до 4 днів в закритому контейнері, навіть з глазур’ю. Тому вони ідеально підходять в якості подарунка.
Для приготування такого десерту вам потрібно:
- 2 склянки універсальної борошна або більше по мірі необхідності;
- 1 1/4 чайної ложки розпушувача;
- чверть чайної ложки солі;
- 14 ложок столових несолоного масла, розм’якшеного;
- три чверті склянки гранульованого цукру;
- 1 велике яйце;
- 1/2 чайної ложки екстракту ванілі.
