Омлет з помідорами – прості рецепти

Є страви, які є своєрідними паличками-выручалочками для господарок: і домашнім терміново приготувати, як кажуть, «з нічого», і навіть подати на стіл раптово неочікуваною гостям. Ось і омлет з помідорами – простий і швидкий можна з упевненістю віднести до таких. Тим більше, що страва має безліч варіацій в плані добавок і інгредієнтів. Загалом, є, ніж проявити свою кулінарну фантазію.

Найпростіший омлет з помідорами

Цей варіант дуже хороший в кінці літа – початку осені, коли помідорів хоч відбавляй, а коштують вони копійки. Отже, що нам знадобиться? Нічого особливого в цьому рецепті немає – все доступно, просто і смачно. Візьмемо 3-4 сирих яйця (залежно від їх величини), третину склянки молока, 100-150 грамів помідорів (можна брати черрі, а можна – звичайні, головне, щоб вони були не зелені, але досить тверді), сіль з перцем. Ну, і ще трохи олії пісного – для смаження.

Цікаве:  Вареники з картоплею: рецепти приготування