Простий рецепт фруктового салату з йогуртом

Фруктові салати — це безпрограшний варіант на будь-якому святковому столі або коли просто захотілося побалувати себе смачненьким. Для їх приготування не потрібно витрачати багато часу – тільки зробити красиву нарізку фруктів, заправити смачним соусом, і все готово. Якщо чоловік задумав побалувати свою улюблену чимось смачненьким і оригінальним, цей варіант точно підійде. А якщо зробити ще й гарну подачу, феєричний ефект забезпечений.

Щоб грамотно приготувати будь-яку страву, потрібно починати з набору інгредієнтів, і фруктовий салат – не виняток. Попередня підготовка допоможе істотно скоротити час приготування.

Цікаве:  Соуси для салатів: рецепти з фото

Попередня підготовка

До початку роботи фрукти повинні бути помитим, очищеними від шкірки, плодоніжок і насіння. Якщо вони важко піддаються миттю, то можна спробувати залити їх водою на деякий час, щоб бруд без праці можна було зняти. Після цієї процедури їх необхідно промокнути сухою серветкою, щоб прибрати зайву вологу, інакше смак салату може бути безповоротно зіпсований. Сухофрукти слід залити окропом і витримати до тих пір, поки вони не стануть м’якими.