Домашні пироги з маком – це прекрасний десерт для всієї родини. Готують його небагато, так як бояться дріжджового тіста. Але це неправильно. Швидкий пиріг можна приготувати і без дріжджів, з пахучим медом і родзинками. Прості рецепти такого виду випічки можна знайти нижче.
Дріжджові пироги з маком
Що потрібно взяти для цього рецепта? Список інгредієнтів не так вже й великий. Відразу варто відзначити, що всі вони повинні бути теплими, це скоротить час підготовки тесту. Для смачного пирога потрібно:
- одне яйце;
- 250 грам молока пряженого;
- щіпка солі;
- 3 столових ложки цукрового піску;
- 100 грам вершкового масла, можна замінити маргарином;
- 12 грам сухих дріжджів;
- 500 грам борошна;
- 500 грам макової начинки;
- додатково яйце або яєчний жовток для змазування пирога.
Перед підготовкою тесту для пирога з маком треба розтопити вершкове масло.