У Росії немає людини, який не знав би, що таке картопляне пюре. Його дуже люблять і в чистому вигляді, і з підливою, і мяско. А якщо до нього додати ще й малосольні огірки швидкого приготування, страва стане воістину шедевром.
Але що таке горохове пюре? Наскільки воно смачне? Як правильно його готувати? І чи можна зробити це в мультиварці? Такі питання можуть поставити в тупик багатьох господинь.
У сучасному світі практично будь-які продукти можна придбати в магазині. Неважливо: літо на вулиці чи зима. Тим не менш, у будь-якої господині інший раз виникає складне питання: що приготувати?
Саме тому в даній статті ми докладно вивчимо технологію приготування смачного горохового пюре в мультиварці. А також дізнаємося, з чим цей гарнір краще всього поєднується.
П’ять причин, за якими просто необхідно хоча б раз спробувати горохове пюре
Споконвіку на Русі готували і з задоволенням їли всією сім’єю страви з горохової крупи. Наприклад, такі як м’ясні і пісні супи, ситні каші, пюре, а також оригінальні горохові пиріжки. З роками люди незаслужено забули про них. Не здає своїх позицій лише суп, інші ж страви канули в Лету. І в наші дні їх готують лише мала частина населення.
Проте в дійсності горох — крупа не тільки смачна, але й корисна. Вчені довели, що людям, які відмовилися від м’яса, просто необхідно вживати в їжу боби. В тому числі і горох. Наприклад, у вигляді горохового пюре (в мультиварці воно також збереже всі корисні властивості). Крім того, така крупа зробить людину більш стресостійким, енергійним, і покращує роботу мозку.
Таким чином, п’ять причин, за якими людині важливо регулярно харчуватися стравами з гороху, такі:
- користь для здоров’я;
- продовження молодості;
- виведення токсинів;
- прийнятна ціна, доступність;
- різноманітність рецептів і страв.