Нагодувати нежданих гостей, швидко оформити святковий стіл у переддень урочистості допоможуть рецепти салатів на швидку руку. Прості закуски розігріють апетит, наситять худнуть, порадують гурманів різноманіттям смакових комбінацій.
Технологія приготування страв не відрізняється складністю процесів. Впоратися з приготуванням зможуть навіть початківці, необізнані в кулінарних тонкощах кухаря.
Страва з квасолі, печериць і курки — ситне додаток трапези
Соковиті компоненти гармонійно переплітаються один з одним, утворюючи яскраву феєрію смакових відчуттів. Аромат грибів доповнює м’яку податливість курячого філе, а хрустка квасоля яскраво контрастує з текстурою помідорів.
Використовувані продукти:
- 730 г стручкової квасолі;
- 300 г курячої грудинки;
- 220 г помідорів чері;
- 175 г твердого сиру;
- 90 г зеленої цибулі;
- 125 мл оливкової олії;
- 60 мл бальзамічного оцту;
- 60 мл гірчиці з цільними зернами.
Процес приготування:
Приготований на швидку руку простий салат стане ідеальною закускою. Ситна страва урізноманітнює звичний обідній стіл своїм зовнішнім виглядом, смаковими особливостями. Подавайте частування з шматочками французького багета або чіабаттою.
