Прихильників правильного харчування індичка знайома не з чуток. Дієтичне м’ясо птиці – це джерело легкозасвоюваного білка з необхідним для організму людини набором амінокислот. Індичка має багатий вітамінами, мінералами і ненасиченими жирними кислотами складу, а за вмістом заліза вона обходить навіть яловичину. З м’яса цього птаха можна приготувати велику кількість різноманітних страв. У нашій статті уявімо кращі рецепти рулету з індички в домашніх умовах.
Особливості приготування та рекомендації
Щоб блюдо вийшло справді смачним, рекомендується дотримуватися порад досвідчених господинь: