Якщо ви хочете здивувати гостей гарним, смачним і «елітним» стравою, зупиніть свій вибір на салаті з червоною ікрою. Таке частування здатне порадувати будь-якого, навіть найвибагливішого гурмана і доставити гастрономічне задоволення дуже вимогливим гостям. Рецептів таких салатів можна знайти досить велику кількість. Кожен з них по-особливому смачний і красивий. Такі холодні закуски відмінно підійдуть з нагоди якогось свята або романтичної вечері.
Нижче представлені найбільш популярні рецепти салатів з ікрою з фото і покроковими інструкціями приготування. Деякі з цих салатів можна використовувати як масу для бутербродів.
Салат «Царський» з кальмарами
Таку страву, безумовно, прикрасить будь-який святковий або фуршетний стіл. Крім того, що це блюдо має розкішний зовнішній вигляд і приголомшливий смак, воно ще й корисне. Адже входить до його складу, червона ікра містить незамінні жирні кислоти, які запобігають багатьом захворюванням.
Склад страви:
- Ікра сьомги або лосося – 100 грамів.
- Тушка кальмара.
- Два бульби картоплі.
- Чотири яйця.
- Сир – 400 р.
- Крабові палички – 0,2 кг.
- Майонез.
- Зелень кропу.
Приступаємо до приготування
