Салат з консервованим ананасом: рецепти та інгредієнти

Салат з консервованим ананасом налаштовує на святковий лад. Шматочки солодкого фрукта просто тануть на язиці. А якщо до нього додати ніжне куряче філе, повітряний сир і відповідну заправку… Забути таке частування буде неможливо! Пропонуємо вам підбірку кращих рецептів.

Салат з трьох складових

Чудовий варіант, який може урізноманітнити ваш повсякденний раціон. Він настільки легкий, що підходить для дієтичного харчування.

Інгредієнти:

  • ананас консервований — 150 грамів;
  • селера (корінь) — 0,5 штуки;
  • грудка куряча — 0,5 штуки;
  • перець, сіль, майонез — кількість визначається за смаком.

Спосіб приготування:

  • Спочатку потрібно корінь селери почистити і натерти його на тертці.
  • Потім необхідно нарізати кубиками курячу грудку.
  • Потім слід ананас нарізати на невеликі шматочки.
  • Далі потрібно скласти всі інгредієнти в один салатник.
  • Його вміст потрібно посолити, поперчити і полити майонезом.
  • При бажанні салат з консервованим ананасом і курячою грудкою можна прикрасити зеленню. Проте він і так буде дуже гарний. Якщо хочете, щоб калорій в страві було зовсім мало, заправте його не майонезом, а білим йогуртом.

    Листковий салат: склад

    Ускладнимо завдання. Додамо в наше частування ще кілька інгредієнтів. Виключимо дієтичний селера, зате додамо яйце, сир і волоські горішки. Зрозуміло, це блюдо вже не назвеш дієтичним. Але воно виходить таким смачним! Вперед, запасатися продуктами! Пройдемося по списку:

    • відварене куряче філе — 100 грамів;
    • ананас консервований — 170 грамів;
    • куряче яйце — 2 штуки;
    • сир — 80 г;
    • горіх волоський — 100 грамів;
    • майонез — за смаком.

    Покроковий спосіб приготування листкового салату

  • Насамперед слід нарізати на кубики відварене м’ясо курки.
  • Після цього потрібно курячі яйця порубати на невеликі шматочки.
  • Потім необхідно подрібнити на тертці сир.
  • Потім потрібно розділити на шматочки ананаса.
  • Далі слід горіхи підсушити на гарячій сковорідці і дрібно порубати гострим ножем.
  • На наступному етапі необхідно сформувати салат: на дно глибокої миски укласти шар курячого м’яса, потім — ананасів, слідом — подрібнених яєць. Потім потрібно відправити в салатник сир, а на нього висипати горіхи. При цьому на кожен рівень, крім верхнього, необхідно наносити сіточку майонезу.
  • Тепер салат з консервованими ананасами шарами можна поставити в холодильник. Там він настоїться, придбає особливий смак і аромат.

    З куркою і креветками

    Це страва з незвичайним смаком. Не кожен зважиться поєднати в одному блюді звичну курячу грудку і заморські креветки. А солодкий консервований ананас в такому поєднанні і зовсім здається кулінарним безумством. Але так справа обстоїть лише на перший погляд. На виході виходить дуже смачний салат, який напевно вам сподобається.

    Інгредієнти:

    • куряча грудка (відварена) — одна половина;
    • консервований ананас — 0,5 банки;
    • креветки — 150 грамів;
    • сир — 70-100 грамів;
    • маслини — півбанки;
    • заправка — кедрове масло, майонез, білий йогурт і т. д. на вибір.

    Спосіб приготування:

  • Для початку потрібно подрібнити на акуратні шматочки куряче м’ясо.
  • Після цього необхідно нашаткувати ананас.
  • Потім слід розморозити, почистити і підсмажити на олії зі спеціями креветки.
  • Далі потрібно розділити на половинки маслини.
  • Потім необхідно засипати салат дрібно натертим сиром.
  • На закінчення салат з креветками і консервованим ананасом слід заправити кедровим маслом або будь-яким іншим соусом.
  • Якщо прикрасити закуску зеленню, то вона буде виглядати дуже елегантно. Її можна поставити на почесне місце, щоб гості змогли оцінити не тільки смак, але і ефектне оформлення.

    «Ялинка»: необхідні інгредієнти

    Майже кожна господиня вважає своїм обов’язком зробити салат з консервованими ананасами на Новий рік. Це стало вкоріненою традицією, на зразок нарядженою ялинки, мандаринів та шампанського. Хочеться не просто приготувати смачне частування, але і представити його у святковому вигляді. Відмінним рішенням стане салат, оформлений у вигляді новорічної ялинки. Давайте дізнаємося, як його приготувати.

    Інгредієнти:

    • варена курка — 120 грамів;
    • консервовані ананаси — 120 грамів;
    • варена морква — одна штука;
    • твердий сир — сто грамів;
    • варені яйця — дві штуки;
    • ківі — п’ять штук;
    • часник — два зубчики;
    • майонез — за смаком;
    • зерна граната — для прикраси.

    Як приготувати новорічний салат «Ялинка»

  • Спочатку потрібно розділити м’ясо на шматочки і викласти на велике блюдо у вигляді конуса. Потім необхідно нанести на нього тоненьку сіточку з майонезу.
  • Після цього слід покласти на курку шар з шматочків консервованого ананаса. Його потрібно зафіксувати тонким шаром майонезу.
  • Слідом необхідно викласти шар вареної моркви, змащеній майонезом.
  • Зверху треба насипати шар дрібно натертого сиру, змішаного з подрібненим часником.
  • На нього знову слід нанести майонез.
  • Потім все потрібно закрити шаром дрібно порубаних яєць.
  • Ще одна порція майонезу — і можна верхній декоративний шар. Ним стане тонко нарізане ківі. Пластинки потрібно викласти внахлест починаючи з низу і до самого верху.
  • Далі необхідно присипати нашу «ялинку» сиром і прикрасити її зернятками граната.
  • Вийде дуже ефектний новорічний салат з консервованим ананасом. Руйнувати таку красу буде дуже важко!

    З печерицями

    Ах, як мальовничо можна оформити це блюдо! Справа в тому, що в ньому використовуються пластинки плавленого сиру. Якщо їх згорнути в конвертики, з одного боку закріпити перо зеленого лука, а з іншого — довгастий шматочок моркви, то у вас вийдуть вироби, схожі на квіти кали. Ними можна прикрасити салат з консервованим ананасом на Новий рік.

    Інгредієнти:

    • печериці (консервовані) — 200 грамів;
    • ріпчаста цибуля — одна головка;
    • грудка куряча (відварена) — 200 грамів;
    • ананас консервований — 100 грамів;
    • сир — сто грамів;
    • куряче яйце — три штуки;
    • майонез — 250 грамів;
    • морква — одна штука;
    • зелена цибуля — один пучок;
    • плавлений сир в нарізці (для прикраси) — три штуки.

    Незважаючи на солідний список інгредієнтів, цей салат готується дуже швидко:

  • Спочатку потрібно покришити варені яйця і грудку.
  • Потім обсмажити печериці разом з цибулею на розпеченій сковорідці.
  • Потім слід натерти твердий сир на тертці з великими отворами.
  • Після цього потрібно викласти салат шарами:
    • перший — гриби;
    • другий — куряче м’ясо;
    • третій — шматочки ананасів;
    • четвертий — тертий сир;
    • п’ятий — курячі яйця.

    Салат з консервованим ананасом готовий! Наостанок його потрібно прикрасити імпровізованими калами з сиру, вареної моркви і зеленого лука. Це чудова страва прикрасить собою будь-який святковий стіл.

    З куркою, шинкою і опеньками

    Інгредієнти для приготування ситного і смачного салату з консервованими ананасами:

    • грудка куряча — 200 грамів;
    • ананас консервований — 200 грамів;
    • шинка — 200 грамів;
    • опеньки мариновані — 200 грамів;
    • перець солодкий — дві штуки;
    • сіль, майонез, суміш перців — за смаком.

    Спосіб приготування:

  • Для початку курячу грудку потрібно зварити й остудити.
  • Потім всі інгредієнти необхідно нарізати акуратними кубиками.
  • Після цього слід все змішати, приправити спеціями і полити майонезом.
  • Як бачимо, солідний список продуктів анітрохи не ускладнює спосіб приготування. Все як і раніше просто: варимо, ріжемо і змішуємо. І виходить дуже смачно.

    «Інь-Янь»

    Цей салат з консервованими ананасами підходить для романтичного побачення. Стильне оформлення робить його не тільки красивим, але і досить багатозначним.

    Інгредієнти:

    • філе куряче — 300 грамів;
    • куряче яйце — три штуки;
    • огірки — одна штука;
    • сир твердий — двісті грамів;
    • чорнослив — 200 грамів;
    • майонез — шість столових ложок.

    Спосіб приготування:

  • Спочатку потрібно відварити яйця і куряче філе. При бажанні м’ясо можна запекти в духовці. Це зробить його нітрохи не гірше.
  • Потім чорнослив необхідно обдати окропом.
  • Далі потрібно укласти інгредієнти шарами, ретельно промазав кожен з них майонезом: перший — дрібно порубана курятина; другий — нарізаний на кубики свіжий огірок; третій — подрібнені яєчні жовтки; четвертий — тертий сир.
  • Тепер слід зайнятися оформленням смачного салату з консервованими ананасами. Спочатку гострим кінцем вилки потрібно провести по ньому хвилясту лінію. Потім необхідно маленькими стаканчиками позначити на ньому два кружечка.
  • Після цього потрібно злити рідину з чорносливу і як можна дрібніше його порубати. Потім необхідно викласти на поверхні салату два кола. Один — чорносливом, а інший — яєчними білками.
  • Потім навколо білого кружечка слід викласти чорнослив, а навколо чорного — залишки яєчного білка. Після цього страву потрібно поставити в холодильник на кілька годин, щоб воно добре просочилося.
  • Салат з ананасом консервованим і курячою грудкою — це класика жанру. Він доречний з будь-якого приводу. Його приємний і ніжний смак зробить вечір неповторним. Насолоджуйтесь!

    З кукурудзою і сухариками

    Рецепти салатів з консервованими ананасами згодяться будь-якій господині. У даному способі приготування є своя родзинка. Це хрусткі сухарики, які стануть відмінним доповненням до решти інгредієнтів.

    Перелік продуктів:

    • консервовані ананаси — 340 грамів;
    • кукурудза консервована — 250 грамів;
    • салат (листовий) — один пучок;
    • хліб — 100 грамів;
    • сіль — одна пучку;
    • майонез — дві столові ложки.

    Щоб приготувати салат з консервованими ананасами і кукурудзою, необхідно зробити наступне:

  • Спочатку потрібно порізати хліб на невеликі цеглинки. Потім їх необхідно кинути на розпечену сковорідку разом з сіллю і обсмажити при високій температурі. Це займе дві хвилини. Після цього слід зменшити вогонь і тримати сухарики під закритою кришкою ще десять хвилин.
  • Потім потрібно витягти зерна кукурудзи з банки, а листя салату порвати руками на шматочки.
  • Далі потрібно подрібнити ананас на шматочки.
  • Після цього всі інгредієнти потрібно з’єднати в глибокій посуді і змішати з майонезом. Сухариками можна посипати салат перед подачею, щоб вони не встигли розмокнути.
  • Салат з консервованими ананасами і кукурудзою подобається і дорослим, і дітям. Порада: не варто класти в нього надто багато майонезу. Це зіпсує смак і зробить консистенцію занадто рідкою. Крім того, можна використовувати соус власного приготування. Він набагато смачніше і корисніше.

    Тепер вам відомі найкращі рецепти салатів з консервованими ананасами. Готуйте, експериментуйте і радійте отриманими результатами. Приємного апетиту!