Салат з квасолею та ковбасою: рецепт приготування та інгредієнти

Салат з квасолею та ковбасою завжди прийде на допомогу господині, якщо до неї раптом несподівано завітали гості. Блюдо дуже легке, готується буквально за лічені хвилини, а за смаковими якостями не поступається складним холодних закусок.

У нашій статті ми представимо вашій увазі 10 різних рецептів салатів, головним продуктом яких є квасоля. Крім того, завдяки отриманій інформації, ви навчитеся готувати ці салати смачно і правильно.

Загальні правила

Салат з ковбасою і квасолею досить ситне блюдо. Не варто забувати, що бобове багате білком і прирівнюється за його вмісту до м’яса. Салат з цією культурою може стати повноцінною заміною обіду або вечері.

Цікаве:  Швидкі і смачні салати: рецепти з фото

Звичайну квасолю кулінари звикли замінювати консервованої, оскільки самостійне її приготування займає багато часу. Для заправки холодної закуски зазвичай використовується майонез, але деякі кухарі експериментують з додаванням в неї сметанного соусу, олії, часникової заправки.

Якщо для заправки використовується пісне масло, то салату бажано дати настоятися пару годин в прохолодному місці. А у випадку, коли до складу салату входять сухарики (а вони дуже добре поєднуються з основним інгредієнтом), їх у страву додають безпосередньо перед подачею.