Салат з цвітної капусти — швидка закуска, наповнює організм вітамінами й тамує відчуття голоду. Варіації страви не обмежуються примітивними наборами інгредієнтів, дозволяють експериментувати з складами продуктів.
Просте блюдо з ресторанного меню — улюбленець гурманів
Поживний салат наповнений соковитим, хрустким смаженим м’ясом, солодким яблуком і кремовим авокадо. Частування послужить швидкої закускою або головною прикрасою святкового столу.
Використовувані продукти:
- 120 г курячого філе;
- 110 г суцвіть цвітної капусти;
- 50 г нуту;
- 30 г подрібненої петрушки;
- 8-10 листків м’яти;
- 2 авокадо;
- 1 яблуко.
Процес приготування:
Перемішайте інгредієнти, декоруйте подрібненою петрушкою і залишками пахучої м’яти. Для більшої солодощі додайте меду, він додасть текстурі страви тягучою м’якості, а смак – ненав’язливій пікантності.
