Секрети вирощування бройлерів в домашніх умовах для початківців

Кожен власник того чи іншого виду сільськогосподарських тварин зацікавлений в раціональному використанні кормів і одержання найбільшого прибутку. У птахівництві все більш популярним стає вирощування бройлерів в домашніх умовах. Пояснюється це тим, що при правильному догляді і повноцінному харчуванні період відгодівлі курчат-бройлерів становить всього два місяці, при цьому відсоток виходу м’яса досить великий. Про те, як почати вирощувати курчат, ніж їх необхідно забезпечити у першу чергу, який потрібен догляд, дізнаємося зі статті, розміщеній нижче. Особливо корисною буде інформація про вирощування бройлерів в домашніх умовах початківцям птахівникам.

Походження

Всупереч розхожій думці бройлер – це не порода курей. Так прийнято називати молоде поголів’я сільськогосподарських птахів і тварин, які вирощуються для отримання дешевого м’яса у великій кількості. Broil в перекладі з англійської означає «смажити на рожні». При вирощуванні бройлерів в домашніх умовах м’яса від одного курчати отримують більше, ніж від дорослої птиці іншої породи, до того ж воно вигідно відрізняється за якістю.

Цікаве:  Порода курей Ломан Браун: опис, характеристики й особливості

Перше бройлерних курей вивели англійські фермери. Вони схрестили дві породи великих курей і отримали курчат, яких стали називати гігантами і відносити до більш великої породі. Проте в домашніх умовах птах розмножувалася погано, і вже через одне покоління курчата перетворювалися у звичайних.

Незабаром фермери зрозуміли, що отримувати великих курчат можливо тільки гібридним шляхом. Для створення такої птиці найчастіше схрещуються такі м’ясні породи курей:

  • корніш;
  • лангшан;
  • фавероль;
  • брама;
  • плімутрок;
  • доркінг;
  • кохінхіни.

Професійним розведенням бройлерної птиці можуть займатися тільки в спеціальних господарствах. Щорічно селекціонерами створюються все нові гібридні форми, так звані кроси. Вони успадковують від батьків найкращі якості: скоростиглість, великий забійна вага, імунітет до різних захворювань.