Шаурма з куркою: простий рецепт приготування

Кучер В.Г.

Дане блюдо прийшло до нас зі східної кухні і полюбилося великого числа європейців. Воно володіє збалансованим складом продуктів і дуже поживно. Про те, як приготувати вдома шаурму з куркою, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Приготування лаваша

Лаваш можна придбати практично в будь-якому продуктовому магазині. Але раз вже ви задумали самі приготувати шаурму з куркою, то спробуйте зробити для нього тісто.

Необхідні компоненти:

  • склянку теплої чистої води;
  • 500 грам пшеничного борошна;
  • маленька ложка сухих дріжджів.

Приготування:

  • У ємності розвести дріжджі в одній чверті об’єму рідини. Залишити посуд на двадцять хвилин.
  • У ємність додати воду, що залишилася, борошно і зробити тісто. Воно повинно вийти щільним.
  • Його розділити на вісім кульок. Кожен з яких розкачати в тонкий пласт.
  • На розігріту сковороду помістити один з розкатаних куль і обсмажити з обох сторін. Повторити цей процес з рештою тестом.
    • Цікаве:  Як приготувати сібаса: рецепти з фото

    Посуд, на якій ви смажите, ні в якому разі не потрібно змащувати маслом. Лаваш повинен вийти сухим і трохи хрустким.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6