Наші бабусі та прабабусі часто готували страви в російській печі. У ній робили і каші, супи в чавунах, і булочки, пироги. Приготовані в російської печі страви знаходили особливий смак, наповнювали будинок неперевершеним ароматом. Зараз у нашому житті російських печей немає. Їх можна знайти тільки в старих будинках в глухих селах. Однак аналог російських печей все ж придумали – це духовка. Зараз вона є в кожній сучасній кухні.
Духовку можна сміливо назвати паличкою-виручалочкою для господинь. В ній готують різними способами – варять, тушкують, смажать, запікають. У підсумку страви виходять максимально корисними для людського організму, більш м’якими і щадними для шлунка. Існує багато рецептів, які можна втілити в життя завдяки цій чарівній паличці. Вони відрізняються ступенем складності, інгредієнтами. Але що приготувати в духовці конкретно, щоб це одночасно було просто і смачно? Є кілька ідей.
