М’ясо курячої грудки досить часто використовуються для приготування різних страв за рахунок свого ніжного смаку, малій калорійності і низької вартості. Можна смачно приготувати курячу грудку як на свято, як і на кожен день. Існує кілька способів приготування філе птиці, але найбільш популярними з них є:
- варка;
- гасіння;
- смаження;
- запікання.
Якщо говорити про те, що можна приготувати з курячої грудки, то ось невеликий список страв:
- соковита куряча грудка запечена в духовці;
- ароматний суп з філе курки;
- котлети з кубиків курячого філе;
- бастурма з курячої грудки;
- святковий рулет з філе курки;
- тушкована куряча грудка з грибами;
- куряче філе в соєвому соусі;
- рулет з курки;
- купати з курячого філе;
- салат з курячим філе, сиром і ананасом;
- філе, запечене по-французьки;
- пастрома з філе курки;
- котлети дієтичні з курячої грудки;
- відбивні з курячого філе;
- шашлик із курячого філе.
