Штрудель з яблуками: рецепти та поради з приготування

Чи не найпопулярнішим десертом у світі вважається яблучний штрудель. Рецепт приготування цього повітряного страви придумали в Австрії. Випічка робиться з найтоншого тіста, в яке обережно загортається начинка. Завдяки цій властивості штрудель отримав свою назву, яке дослівно перекладається як “вир”. Нижче будуть представлені кращі рецепти цього вишуканого пригощання.

Штрудель з яблуками. Класичний Рецепт

Інгредієнти для тіста:

  • борошно пшеничне – 200 грамів;
  • рослинне масло – три столові ложки;
  • яйце – одна жарт;
  • цукор – 100 грамів;
  • кориця мелена – на смак;
  • сухарі з білого хліба (мелені) – 100 грамів.
Цікаве:  Рогалики з повидлом: рецепти з фото

Інгредієнти для начинки:

  • яблука – шість штук;
  • мигдаль мелений – дві столові ложки;
  • родзинки – одна жменя;
  • сіль, ванільний цукор – за смаком;
  • 6-процентний оцет – три краплі;
  • вершкове масло – 75 грамів.