Приготувати курячу грудку досить легко, а якщо всі способи готування випробувані, то виникає бажання привнести трохи різноманітності. Експериментуючи і додаючи різні спеції, можна отримати різні нюанси присмаку і аромату. І навіть при простому способі приготування є місце розгулятися уяві.
Куряча грудка
Куряча Грудка – це біла м’якоть, що містить меншу кількість жирів і більше білка, в порівнянні з темним м’ясом. Тому якщо є необхідність зменшити кількість жирів у щоденному меню, то запасаються протеїнами (курячою грудкою).
Одна з переваг курячої грудки – легкість приготування. Шкіра без праці прибирається, м’якоть відокремлюється від грудини парою надрізів. Готується біле м’ясо швидко, і м’якоть не суха, якщо правильно її приготувати. Після вживання грудки не виникає відчуття важкості в животі, переїсти грудок неможливо. Якщо при живленні вважають калорії, то грудка курки виручить, так як баранина і свинина не вміщаються в добову норму.
