Смажене морозиво – прекрасний спосіб здивувати гостей

Скільки цікавого вигадують сучасні кулінари, щоб здивувати публіку. Тут і молекулярна кухня, і всякі желейні багатошарові торти – чого тільки немає! І тому сьогодні ми розберемо один з диво-рецептів, які всі мріють спробувати, але чомусь бояться приготувати.

Це – смажене морозиво, парадоксально, не правда? Але не варто сміятися і вважати дане блюдо повною дурістю, адже приготувавши його раз, ви точно не зможете зупинитися.

Історична довідка

Походження морозива йде в далекі часи королів і королев, коли знати мала звичку пригощати гостей вишуканими крижаними напоями, які доводилися до стану кристалізації. Це завжди було щось розкішне та вишукане, щоб, безсумнівно, уражені гості з задоволенням згадували ім’я щедрого господаря.

Цікаве:  Камбала смажена на сковороді: рецепт з фото

У наш же час все давно змінилося, і морозиво стало буденним десертом, який можна приготувати вдома або, що простіше всього, купити в будь-якому супермаркеті. Але якщо говорити про його “модифікації”, то смажене морозиво з’явилося відносно недавно, але здорово поширилося в колах святкової індустрії.