Сосиски з макаронами: рецепти

Не знаєте, чим здивувати рідних? Тоді приготуйте сосиски з макаронами. Таку страву можна готувати різними способами. Ми розглянемо кілька варіантів. Вибирайте для себе підходящий і творіть із задоволенням.

Рецепт перший: вермішель з сосисками

В даному випадку ми пропонуємо замість макаронів взяти вермішель. Готова страва буде мати оригінальний вигляд. Підійде для сніданку, обіду або вечері.

При бажанні перед тим, як подавати сосиски з макаронами, посипте їх тертим сиром і зеленню. Також можна доповнити улюбленим соусом.

Для приготування знадобиться:

  • п’ять сосисок;
  • 200 грамів спагетті;
  • щіпка солі.

Приготування страви

  • Очистіть від плівки сосиски, наріжте на кілька частин.
  • У кожен шматочок помістіть акуратно спагетті сирі. Даний процес в перший раз може зайняти багато часу. Проте далі у вас все швидко вийде.
  • Коли всі сосиски будуть наповнені макаронами, візьміть високу каструлю. У неї налийте воду, доведіть до кипіння.
  • Підсолити рідина, киньте сосиски з макаронами.
  • Варіть приблизно п’ять хвилин. Після чого акуратно дістаньте шумівкою і подавайте готову страву до столу.
  • Рецепт другий: макарони з яйцем і сиром

    Принадність цієї страви в тому, що потрібна мінімальна кількість інгредієнтів. Страва підійде як для обіду, так і для сніданку.

    Для приготування потрібно:

    • стакан молока;
    • 3 сосиски;
    • 400 грамів фігурних макаронів (бажано брати спіральки);
    • яйце;
    • сіль;
    • 1 чашка тертої чеддара;
    • 1 чайна ложка гірчичного порошку.
    Загрузка...

    Сосиски з макаронами: рецепт приготування

  • Першим ділом відваріть в підсоленій воді макарони до готовності. Після злити з них воду.
  • На великій тертці натріть сир.
  • Сосиски наріжте на шматочки.
  • У мисці збийте яйце.
  • У зварені, ще гарячі макарони додайте молоко, яйце (збите), сир, гірчичний порошок і заздалегідь нарізані сосиски. Все це добре перемішайте.
  • Далі отриману масу викладіть у форму для запікання. Поставте в розігріту духовку приблизно на п’ятнадцять хвилин.
  • Після чого готові сосиски з макаронами викладайте по тарілках і подавайте на стіл.
  • Рецепт третій: макарони з цибулею в духовці

    Таке просте блюдо без проблем і турбот приготує кожен. Ситна страва оцінять і чоловіки, і жінки.

    Що приготувати макарони з сосисками в духовці, потрібно:

    • 150 грамів сиру;
    • 500 грамів макаронів;
    • щіпка перцю, солі;
    • 1 середня за розміром цибулина;
    • шість сосисок;
    • 2 ст. ложки рослинної олії.

    Приготування страви в домашніх умовах

  • Попередньо макаронні вироби відваріть в підсоленій воді протягом приблизно трьох хвилин. Після цього відкиньте їх на друшляк і трішечки просушіть.
  • Далі середню цибулину очистіть, наріжте невеликими за розміром кубиками.
  • Розігрійте на сковороді рослинне масло, відправте туди цибулю.
  • Подрібніть очищені сосиски. Можете порізати їх кубиками або кружечками.
  • Викладіть їх до смаженій луку. Після перемішайте.
  • Через дві-три хвилини додайте до сосисок макарони. Посоліть і поперчіть за смаком страва. Перемішайте і обсмажте протягом трьох хвилин.
  • Візьміть форму для випічки, змастіть її маслом, викладіть туди вміст сковороди.
  • Зверху посипте тертим сиром. Можете далі блюдо змастити сметаною або майонезом. Випікайте сосиски з макаронами і цибулею протягом п’ятнадцяти – двадцяти хвилин до появи золотистої скоринки.
  • Загрузка...