Прийнято вважати, що такого поняття, як національна американська кухня не існує. Адже історія Америки далеко не така тривала, як багатьох інших країн світу. Але не варто забувати, що крім колонізаторів на території Америки проживає і її корінне населення, індіанці. І всі ці люди разом створили досить самобутню і своєрідну національну кухню.
Веселка смаків
Неможливо уявити більшого змішання традицій і смаків, ніж у американської кухні. Тут можна знайти і страви азіатської, європейської, африканської, і багатьох інших кухонь, існуючих на планеті. Адже формування національних страв відбувалося завдяки першим поселенцям, які прибули абсолютно з різних країн.
Виділити найулюбленіші американцями страви досить важко, тому що в кожному штаті вони свої. А штатів налічується 50. Та все ж, існують страви американської кухні, рецепти яких ми сьогодні дізнаємося, які відомі у будь-якому куточку цієї величезної країни.
