Страви на вечерю: прості і смачні рецепти

Вечеря – це основний прийом їжі, що припадає на вечірні години. Зазвичай він складається з м’яса, риби, птиці, овочів, круп або макаронних виробів. У сьогоднішній статті ви знайдете кілька рецептів смачних страв на вечерю.

Фаршироване авокадо

Це легке і в міру гостре блюдо ідеально підходить для вечірньої трапези. Воно виходить не тільки смачним, але і дуже корисним. Плюс до всього, фаршироване авокадо має порівняно невисоку енергетичну цінність, а, значить, від нього не відмовляться навіть ті, хто дотримується дієти. Щоб приготувати цю страву на вечерю, вам знадобиться:

  • авокадо – 1 шт;
  • 2 яйця;
  • ½ Склянки помідорів черрі;
  • часточка часнику;
  • червоний солодкий перець.
  • 1 ч. л. кмину;
  • 2 ч. л. олії оливи;
  • сіль і свіжа кінза.
Цікаве:  Кращі рецепти заварного тіста для вареників, млинців і еклерів

Кмин обсмажують на сухій прогрітій сковороді і заливають невеликою кількістю оливкової олії. Практично відразу туди ж відправляють порізану цибулю і подрібнений перець. Як тільки овочі стануть м’якими, їх доповнюють помідорами, часником і сіллю. Ще через п’ять хвилин, суміш викладають всередину розрізаного навпіл авокадо. Зверху розбивають сирі яйця і відправляють все це в духовку. Запікають страву при +220 °С не більше чверті години.