Страви з яєць: рецепти, особливості приготування

Яйця – універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч різноманітних страв: легкі сніданки, основні страви, святкові закуски і багато іншого. Також дуже складно уявити хороший десерт без додавання цього продукту. Тут же представлені самі смачні рецепти страв з яєць, які неодмінно сподобаються всій родині.

Фаршировані яйця з авокадо і ковбасками

Це блюдо краще всього підходить в якості холодної закуски для банкетного меню. Фаршировані яйця мають дуже привабливий зовнішній вигляд і відмінний смак. У цьому рецепті авокадо гармонійно пов’язує всі інгредієнти між собою, створюючи повноцінну, завершену кулінарну композицію.

Цікаве:  Як готувати печені яблука в духовці: рецепти

Продукти для приготування

Так як це блюдо в основному подається на святковий стіл, готувати його слід з розрахунку 1 яйця на одну людину. Всі необхідні інгредієнти вказані на 6 осіб. Для створення страви слід взяти 6 яєць, кілька столових ложок майонезу, один авокадо, близько 100 г мисливських ковбасок, ¼ шт. перцю чилі, трохи свіжої кінзи і сік з половини лимона.