Стручкова квасоля є джерелом великої кількості вітамінів і мінеральних речовин (кальцію, магнію, фосфору, калію, заліза і марганцю). В дієтичному харчуванні вона славиться відсутністю холестерину в складі і високим вмістом клітковини. Стручкова квасоля – низькокалорійний продукт. У ній міститься всього 31 ккал у 100 грамах. Тому не випадково цей представник бобових входить до складу численних дієт і пісного меню. У нашій статті представлені фото і рецепти приготування стручкової квасолі. Серед них можна вибрати будь-яку страву на свій смак: з грибами, м’ясом, яйцем, рисом та іншими продуктами.
Простий рецепт замороженої стручкової квасолі на сковороді
Приготувати смачний і корисний гарнір до м’яса за 10 хвилин зовсім нескладно. Безумовно, якщо в морозильній камері збереглася упаковка замороженої стручкової квасолі. Рецептів приготування гарнірів з неї існує дуже багато. Нижче пропонується один з найбільш простих і швидких:
