Сирні кекси в мультиварці: білий, вишневий і шоколадний

Домашня випічка відрізняється приємним смаком і ніжною консистенцією. Десерти, приготовані своїми руками, відмінно підходять як до чашки кави в тихий вечір, так і чудово прикрасять стіл у святковий день.

Домашня випічка може бути не тільки смачною, але і корисною. Приміром, сирний кекс, кращі рецепти якого представлені нижче.

Сирний кекс в мультиварці: рецепт з фото

Список інгредієнтів:

  • борошно – 400 грам;
  • яйця – 6 штук;
  • розпушувач – 2 чайні ложки;
  • масло – 300 грам;
  • сир – 400 грам;
  • родзинки – 1 стакан;
  • цукрова пудра – половина склянки.

Приготування

Щоб приготувати сирний кекс в мультиварці «Редмонд», потрібно спочатку підготувати необхідні інгредієнти. Масло повинно кілька годин перебувати при кімнатній температурі, щоб воно стало м’яким. Сир, бажано домашній, ми обов’язково протремо через сито. Далі в чашу блендера розбити яйця, висипати цукровий пісок і збити блендером. Потім помістити в чашу розм’якшене масло, одну столову ложку якого необхідно відкласти для змащування чаші мультиварки, промитий і ошпарений окропом ізюм, розпушувач, просіяне через сито борошно пшеничне. Всі добре збити блендером.

Цікаве:  Бісквіт в мультиварці: рецепти з фото

Перш ніж помістити приготоване тісто для сирного кексу в мультиварку, її чашу потрібно добре змастити олією. Перекласти тісто в миску і закрити кришку. Для випікання вибрати режим «Мультиповар» і встановити час сорок хвилин. Після сигналу дістати приготований в мультиварці сирний кекс і перекласти на тарілку. Посипати пудрою і прикрасити свіжими ягодами.