В щасливий період очікування малюка кожна жінка намагається особливо ретельно стежити за своїм здоров’ям. В цей час меню значно обмежується, і майбутня мама в чому собі відмовляє, в тому числі і у вживанні улюблених напоїв, зокрема кави. Але замінити його цілком можливо, причому аналог абсолютно натуральний – це цикорій. Він допомагає підбадьоритися і при цьому не містить у своєму складі шкідливої кофеїну. Таким чином, цикорій при вагітності стає відмінною альтернативою кави.
Цикорій: склад і корисні властивості
У складі кореня цикорію виявлені:
- вітаміни групи В, а також А, С, Е і РР;
- мінеральні речовини – натрій, марганець, фосфор, залізо і калій;
- близько 15 % цукрів;
- дубильні речовини;
- органічні кислоти;
- холіни;
- цикорин;
- ефірні масла;
- інтибін.
Останній у списку компонент – інтибін – активно використовується у фармацевтичній сфері. На його основі виготовляють препарати, які допомагають нормалізувати функції нервової системи.
Завдяки унікальному набору біологічно активних речовин цикорій здатний проявляти цілий ряд корисних властивостей: антисептичну, протизапальну, сечогінну, жовчогінну, заспокійливу, що стимулює апетит.