Вареники на пару: рецепти приготування

Вареники на пару – це традиційне домашнє блюдо української кухні, з яким ніщо не може зрівнятися! Відварені також по-своєму смачні, але парові – особливі дієтичні, м’які.

Вони бувають солодкі або солоні, зі сметаною, маслом або смаженою цибулею. Дане блюдо стане відмінним недільним сніданком, обідом або вечерею. А також буде апетитно виглядати на святковому столі.

Для ліплення можна задіяти всю сім’ю, дітей.

Опис

Коли ще не винайшли мультиварку і пароварку, готувати страви на пару було не дуже зручно. Природно, вмілі господині все одно придумували різні способи приготування вареників, зразів, мантів та інших борошняних страв: з допомогою каструлі і друшляка, марлі, соковарки (яка нагрівалася за допомогою газової або електричної плити) і так далі.

Цікаве:  Смачна пісна випічка: рецепти з фото

Хоча, як зазначено деякими сучасними господинями, саме старий метод приготування страви на пару дозволяє отримувати більш ніжну і пишну текстуру.

Головне – не лякатися труднощів, а пам’ятати про ту радість, яка буде у близьких людей, для яких це робиться.

Тим більше що зараз все зовсім по-іншому. Адже з’явилася у сучасній господині така помічниця на кухні, як мультиварка. І тепер процес приготування інших страв стало набагато простіше і легше.

У статті розглянуто кілька рецептів вареників на пару (з фото) з різними начинками та інгредієнтами у складі тесту. Вони готуються в мультиварці, пароварці, на водяній бані (за допомогою марлі або решітки, які фіксуються на каструлі з водою).