Як гасити картоплю з мясом в каструлі?

Багато господинь цікавляться, як гасити картоплю з м’ясом, коли бажають приготувати на вечерю щось легке і просте. І насправді складного тут нічого немає. Достатньо лише правильно вибрати продукти і підготувати їх, решта – лише справа техніки. Готову страву виходить легким, гарним і дуже смачним.

Загальні правила приготування

Якщо ви будете готувати страву вперше, візьміть на озброєння декілька правил того, як гасити картоплю з м’ясом:

  • Кількість зазначених у рецепті інгредієнтів можна змінювати. Наприклад, при бажанні, варто покласти в блюдо більше або менше м’яса, додати різні цікаві спеції, покласти часник і подрібнену зелень.
  • Цибуля повинен бути в складі страви. Без нього смак тушкованої картоплі вже не той. Щоб шматочки цього овоча не відчувалися, їх можна обсмажити на сковороді і тільки після цього відправити в каструлю.
  • Густоту готового страви легко можна відрегулювати. Для отримання рідкої тушкованої картоплі варто додати в каструлю трохи більше гарячого бульйону або води. Але не переборщіть! Рідина повинна покривати продукти лише трохи.
  • Цікаве:  Картопляні деруни: рецепти, особливості приготування та відгуки

    Варто зауважити, що ці рекомендації з приводу того, як гасити картоплю з м’ясом в каструлі, можуть стати в нагоді і досвідченим кулінарам.