Бджоли живуть поруч з людиною ще з доісторичних часів. Люди завжди використовували продукти їх життєдіяльності і в якості основного ліки від різних захворювань, і у вигляді смачного ласощі. І ніхто ніколи не замислювався про те, чи буває алергія на мед. У наші дні ситуація дещо змінилася. Сьогодні доведено, що мед є одним з найбільш алергенних продуктів, здатних викликати важкі стани організму.
Чи може бути алергія на мед
Алергія, що виникає після вживання меду, — це не що інше, як реакція на пилок квітів, неминуче присутня в складі цієї речовини. Тому, цілком можливо, що при непереносимості одного виду меду, на інший продукт бджільництва ніяких небезпечних симптомів виявлено не буде.
Великою мірою ймовірності симптоми алергії на мед можуть проявитися у осіб, що страждають алергічним риноконъюнктивитом або астматичними проявами. В інших випадках подбну реакція організму може виникнути, якщо:
- у меді присутня велика кількість пилку;
- продукт бджільництва потрапили хімічні елементи, що застосовуються для обробки вуликів;
- порушені санітарні правила утримання бджіл;
- у меді присутні якісь добавки;
- з’їдено велику кількість меду.
