Картопля – це популярний і недорогий коренеплід, визнаний одним з кращих джерел крохмалю. Його вживають в смаженому, вареному, печеному або тушкованому вигляді. Звичайно, будь-яка сучасна господиня повинна вміти смачно приготувати картоплю в духовці. Рецепти самих цікавих і простих страв будуть опубліковані в сьогоднішній статті.
З сіллю і маслом
Ця страва являє собою запечені цілі бульби. Тому для його приготування бажано використовувати середні або дрібні коренеплоди. Щоб швидко нагодувати своїх домашніх, вам потрібно:
- 1 кг сирої картоплі.
- 2 ст. л. рафінованої олії.
- ½ Ч. л. кухонної солі.
Перед тим як приготувати картоплю в духовці цілком, її ретельно миють і обсушують паперовими серветками. Потім кожен коренеплід зі всіх сторін змочують в суміші рафінованої олії та солі, викладають на деко, вистелений листом пергаменту. Запікають бульби при 180 градусах приблизно тридцять п’ять хвилин.