Буває важко приготувати не тільки смачне, але і корисне блюдо, при цьому не використовуючи надто великий перелік продуктів. Часто, щоб отримати необхідну на другу половину дня енергію, потрібно з’їсти кілька страв, а потім ще припасти перекус. Проте є страви, які допоможуть позбутися від почуття голоду на довгі години. Приміром, рецепти овочевих рагу з фото показують, що “корисно” і “ситно” можуть стати синонімами.
Страву можна приготувати найрізноманітнішими способами. Це може бути просте овочеве рагу, на фото якого не буде видно ні шматочка м’яса. Або ж в страва може бути додана будь-яке м’ясо. Рагу може бути приготовлено як у духовці, так і в мультиварці. Все залежить тільки від особистих переваг і можливостей.
Просте овочеве рагу з капустою та з картоплею
Інгредієнти:
- Капуста – один качан.
- Картопля – півтора кілограма.
- Морква – чотири штуки.
- Цибуля – чотири штуки.
- Вода – триста мілілітрів.
- Рослинне масло.
- Приправа для картоплі.
- Сіль.
- Перець.
