Як приготувати пиріжки з варенням: рецепти і секрети приготування

Кучер В.Г.

Такий десерт не займе багато часу на приготування. Просте і смачне блюдо порадує вас і ваших близьких. Начинка для пиріжків з варенням може бути як ягідна, так і фруктова. Замість варення підійде будь-яке повидло або джем.

Рецепт в духовці

В даному варіанті страви в якості основного компонента виступає кефір. Щоб тісто вийшло пишним і щільним, вибирайте кефір з високим відсотком жирності.

Вам знадобляться наступні продукти:

  • два курячих яйця;
  • 550-600 г просіяного пшеничного борошна;
  • щіпка солі;
  • велика ложка білого цукру;
  • 0,5 маленької ложки розпушувача;
  • 230-250 грам варення;
  • 120 мл кефіру;
  • соняшникова олія.
Цікаве:  Ваш самий смачний пиріг з капустою і рибою!

Приготування пиріжків з варенням на кефірі в духовці:

  • У посуд всипати борошно, соду.
  • В іншій ємності перетерти збиті яйця з цукром, додати кефір, цукор і сіль.
  • З’єднати вміст двох ємностей. Замісити еластичну масу.
  • Розділити тісто на кілька частин, кожну з них розкачати і начинити варенням. Сформувати пиріжки.
  • Нагріти духовку до 190 градусів.
  • Випічку розкласти на деку, готувати 15-20 хвилин.

    • Блюдо готове.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6