Злакові культури, в тому числі і рис, є джерелом клітковини, вітамінів і амінокислот, необхідних для нормального функціонування організму як дорослих, так і дітей. На відміну від більшості каш в рисової не містить глютен, тому вона добре засвоюється в травному тракті. Це блюдо, зварене на воді без солі і цукру, ідеально підходить для першого прикорму малюкам. Про те, як приготувати рисову кашу, розповімо в нашій статті. На вибір господинь запропонуємо цілий ряд відмінних рецептів страв, а також представимо ряд рекомендацій від досвідчених кулінарів.
Як приготувати на воді рисову кашу?
Це блюдо, на відміну від традиційного гарнір з рису, відрізняється більш в’язкою консистенцією. Каша не повинна бути розсипчастою. А щоб досягти цього, слід збільшити кількість води, необхідної для варіння рису. Цукор в кашу не додається в процесі приготування, а безпосередньо перед подачею. Втім, його можна замінити медом, сиропом, згущеним молоком або варенням. Все залежить від особистих смакових уподобань.
Як правильно приготувати рисову кашу, можна дізнатися з представленої нижче докладної інструкції:
