Всі шанувальники солодких ласощів просто обожнюють шарлотку. Секрет її популярності полягає не тільки в простоті і швидкості приготування, але також і в тому, що пакет продуктів для цього кулінарного шедевра коштує зовсім небагато.
Як спекти шарлотку в духовці? Покроковий рецепт цього пирога дуже простий і буде посилен будь-який, навіть молодої господині. До речі, приготувати її можна не тільки в духовій шафі, але ще і в мультиварці. Розглянемо кілька рецептів, як спекти шарлотку з яблуками і додаванням деяких інших фруктів.
Історія десерту
В першу чергу слід звернутися до історичних коренів цього знаменитого пирога. Треба відзначити, що його рецепт був відомий дуже давно серед англійців, які активно готували оригінальний пудинг з змоченого хліба і яблук.
Також деякі історичні факти наштовхують на те, що це блюдо отримало свою назву від англійського слова charlyt, яке означало просте блюдо, приготоване з змішування курячих яєць і молока з цукром – таке блюдо було популярним в 15 столітті.
Логіка деяких росіян також підказує, що назва пирога так чи інакше пов’язане з відомим ім’ям Шарлотта – така версія також має право на існування.
