Скільки улюблених сковород і каструль прийшлося «подарувати» смітнику після того, як, відвернувшись на пару секунд, ви раптом виявили, що готується в них їжа прилипла до дна. І тут же виразно відчувається типовий запах горілої їжі. І ось, замість того, щоб насолоджуватися смачною вечерею, ви вже з завзятістю оттираете дно нещасної каструльки, подумки прикидаючи приблизну ціну, в яку цей кухонний аксесуар вам вийде боком. Зіпсований настрій, зіпсований манікюр і втрачений даремно час – це не те, що ви очікували від сьогоднішнього вечора? Тоді наступні поради допоможуть згладити ці неприємні моменти, а заодно і врятують вашу улюблену каструлю від нагару.
Обережно, емаль!
Ви ще не знаєте, як відмити пригоріла емальовану каструлю? Почнемо з того, що все-таки не варто впадати у траур та «посипати голову попелом» коли ваша їжа і ваша каструля вирішили залишитися разом назавжди. Впевненим рухом руки зніміть її з плити. Але ні в якому разі не намагайтеся відразу ж, слив залишки вашої вечері, відтирати посуд жорсткою губкою або відшкрібати ножем! Заливати каструлю холодною водою взагалі суворо заборонено! Такі різкі температурні коливання здатні залишити від гарної й міцної емалі на дорогий каструлі одні лише спогади. Тоді, як відмити пригоріла каструлю? Спочатку остудіть ємність. Нехай емаль прийме температуру навколишнього її середовища, і вже після цього можна починати очисні процедури.
