Як зробити млинці? Таке питання часто турбує початківців кулінарів, бажаючих порадувати домочадців ароматним сніданком. Рецепти солодкого частування різняться, а кожна господиня має власні хитрощами, нюансами приготування.
Ніжні млинці — ситні улюбленці маленьких гурманів
Класична технологія приготування не вимагає спеціальних навичок, кухарський вправності або якогось особливого набору інгредієнтів. У цій статті ви знайдете докладну інструкцію, опис всіх процесів і, звичайно, фото. Як зробити млинці швидко і смачно?
Використовувані продукти:
- 360 г пшеничного борошна;
- 740 мл молока;
- 25-50 мл мінеральної води;
- 3 яйця;
- вершкове масло для смаження.
Процес приготування:
Набирайте масу з допомогою ополоника, рівномірно розподіліть по поверхні сковороди. Обсмажуйте з кожної сторони протягом 1-2 хвилин. Перевертати краще кондитерським шпателем.
